профессиональное кухонное оборудование Secrets

профессиональное кухонное оборудование Secrets

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов

Санитарные и эпидемиологические требования Роспотребнадзора

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

В наши дни покупка жилья становится доступной благодаря

ресторан, кафе, фаст-фуд, столовая и т.д. У каждого типа click here заведения есть свои особенности по оборудованию и функциональным зонам.

Четкие системы маркировки и организации способствуют более плавному рабочему процессу, поскольку ингредиенты и оборудование можно легко найти.

Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!

Ключевые элементы эффективной планировки кухни ресторана

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.

Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта

Можно ли заказать проект кухни столовой или кафе онлайн?

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.